鱼菜共生耕作体系有以下几种模式：闭锁循环模式：养殖池排放的水经由硝化床微生物处理后，以循环的方式进入蔬菜栽培系统，经由蔬菜根系的生物吸收过滤后，又把处理后的废水返回至养殖池，水在养殖池、滤液床，南京复合耕作鱼菜共生场地、种植槽三者之间形成一个闭路循环，南京复合耕作鱼菜共生场地。开环模式：养殖池与种植槽（或床）之间不形成闭路循环，由养殖池排放的废水作为一次性灌溉用水直接供应蔬菜种植系统而不形成返还回流，南京复合耕作鱼菜共生场地，每次只对养殖池补充新水。在水源充足的地方可以采用该模式。鱼菜共生是可持续循环型零排放的低碳生产模式。南京复合耕作鱼菜共生场地

鱼菜共生：鱼菜共生农业科技馆。渔泽清鱼菜共生农业科技馆，是集生态农业和休闲旅游于一体的综合性智慧农业旅游示范园，园内拥有多个高科技、趣味性、创意型的景点。从养鱼池出来的循环水，经过水处理系统处理后，被引入到菜池。水中含有的营养物质，被植物的根部吸收。这样一来水体得到净化，再重新回到鱼池，从而实现了鱼给菜供养、菜给鱼净化水的生态共生效应。在整个循环系统中，不使用化肥、农药，产品健康无害。鱼菜共生中的菜，还能换成瓜果，供游客休闲采摘。武汉餐饮鱼菜共生系统鱼菜共生就是将水产养殖和水培种植（或者说无土栽培）结合起来的一种农业生产方式。

渔泽清依托立体鱼菜共生模式，突破单纯在地面或屋面观光、餐饮的限制，实现娱乐、体验、科教、观光、餐饮，多个功能在立体空间上的交织，体现旅游空间美观、立体和多功能集约的特色，提高空间的利用率，增强游览的趣味性。依托鱼菜共生模式突出的生态效益，演绎生产、餐饮、娱乐、观光等方面的绿色生活主题。鱼菜共生中，基质栽培是属于蔬菜种植在如砾石或者陶粒等基质中。基质起到生化过滤和固态肥料过滤的作用。硝化细菌生长在基质表面，具体负责生化过滤和固态肥料过滤。这种方式适合种植各类蔬菜。

    为了实现鱼菜的合理搭配和大规模种养，国际上的主流做法是将鱼池和种植区域分离，鱼池和种植区域通过水泵实现水循环和过滤。在栽培部分，主要的技术模式有以下几种：基质栽培：蔬菜种植在如砾石或者陶粒等基质中。基质起到生化过滤和固态肥料过滤的作用。硝化细菌生长在基质表面，具体负责生化过滤和固态肥料过滤。这种方式适合种植各类蔬菜。深水浮筏栽培（DWC:DeepwaterCulture）：蔬菜种植于水槽上，通过泡沫等漂浮材料将其托起。蔬菜的根向下通过浮筏的孔延伸到水中吸收养分。这种方式比较适用于叶类蔬菜。营养膜管道栽培（NFT:NutrientFilmTechnique):通常采用PVC管作为种植载体，营养丰富的水被抽到PVC管道中。植物通过定植篮的固定，种植于PVC管道上方的开口内，让自己的根访问水分和吸收营养。这种方式主要用于叶类蔬菜。气雾栽培：直接将养鱼的水雾化后喷洒到植物的根系，以达到营养吸收的目的。这种方式也主要用于叶类蔬菜，在喷雾之前需要对水进行充分过滤净化，以免堵塞喷雾装置。 鱼菜共生模式生产的出来的水产品大都属于绿色水产品和有机蔬菜。

鱼菜共生，又称养耕共生、复合式耕养，指的是结合了水生动物中的粪便和水中的杂质分解过滤，主取氨（尿素）成分供应给饲养箱上的蔬菜，同时蔬菜的根系把饲养箱内的水净化供给水生动物使用，结合水产养殖（Aquaculture）与水耕栽培（Hydroponics）的互利共生生态系统。在一个鱼菜共生系统中，来自一个水产养殖系统的水被输送到水栽系统，其中副产物是由硝化细菌分解成硝酸盐和亚硝酸盐，它们由植物利用作为营养物。水然后再循环回到水产养殖系统。往复式鱼菜共生：固体介质在交替淹没的容器，沥干利用不同类型的虹吸排水管。武汉餐饮鱼菜共生系统

鱼菜共生是一种新型的复合耕作体系，它把水产养殖与水耕栽培这两种原本完全不同的农耕技术。南京复合耕作鱼菜共生场地

在鱼菜共生系统中，水具有双重作用：养鱼和栽培作物，同时产出两种产品。这不是鱼菜共生仅有的优点；鱼的排泄物使灌溉作物的水更富有营养，作物则为鱼清洁水体。这是一个双赢的局面。“综合性水产养殖和农业”农场能够将新技术和更佳的农业实践相结合，减少农业“水足迹”，以更巧妙、更***方式利用自然资源。农业用水占总用水量的85%，未来可能成为受水资源短缺影响较严重的部门，进而对农业生计、经济和粮食安全造成严重威胁。在这种情况下，节约用水不仅是一种优良做法，而且可能很快就会成为仅有可行的做法。南京复合耕作鱼菜共生场地

江苏渔泽清生态农业技术有限公司致力于农业，是一家生产型公司。公司自成立以来，以质量为发展，让匠心弥散在每个细节，公司旗下鱼菜共生，农业景观，鲜花餐厅，田园综合体深受客户的喜爱。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于农业行业的发展。在社会各界的鼎力支持下，持续创新，不断铸造高品质服务体验，为客户成功提供坚实有力的支持。